Bulla: Tortilla de patatas

Si hace un par de semanas preguntábamos quién había estado alguna vez en una mesa electoral para comprobar el grado de cultura democrática de los oíntes, esta semana la encuesta giraba en torno a quién había leído alguna vez El Quijote de Cervantes y quién no.

Los resultados como bien habéis podido comprobar son demoledores y sólo una entre once personas, esto es un 90% de los oíntes, son, más bien dicho, somos, no sólo incultos en democracia sino que somos unos incultos en general... y quizás esto explique por qué Darío es la persona que más sabe de Zapping(Yes!).

Así que para igualar un poco la cosa esta semana Darío y servidor nos hemos ido por terrenos gastronómicos y nos hemos hecho una de las preguntas por antonomasia que dividen a la sociedad en dos grandes bloques y que no tratan ni de política ni de deportes, sino de...

LA TORTILLA DE PATATAS

Ese gran invento culinario que hace las delicias de la inmensa mayoría de los paisanos pero que, dentro de esta amplia mayoría, existen dos facciones diferenciadas:

  1. Los que les gusta la tortilla de patatas CON cebolla como Darío, la mayoría de los cuales no conciben una tortilla sin ese producto de la huerta que otros tantos odian. Es más, para ellos decir tortilla de patata CON cebolla suena redundante, y se sobrentiende que si es tortilla de patata (tortilla española) es, of course, CON cebolla.
  2. Por otro lado están los que como yo la prefieren SIN cebolla, habiendo dentro de estos un gran sector que ni la quieren ver delante si ven que la lleva. Yo distingo entre la tortilla de patatas a secas (SIN cebolla) y la tortilla española (CON cebolla). Últimamente tras rigurosos años de entrenamiento sometido a espartanos regímenes he llegado a vencer mi miedo a mirarla directamente, incluso a comer, de esa que yo llamo "tortilla española", eso sí bien troceadita la cebolla...pero sigo prefiriéndola tal cual, sin aditivos, es decir SIN cebolla.
Así que con todos ustedes...¡¡¡¡LA BULLA DE ESTA SEMANA!!!! ¿Tortilla CON cebolla o SIN cebolla?


4 comentarios:

Eva dijo...

jajajajaja muy buena bulla!
y muy buena distinción, Brigantium :)

Como bien dice el archiconocido anuncio, la mejor es "a da miña nai", bien hechita y CON cebolla, por supuestisimo
Darío, tú si que sabes! xD

Lu dijo...

SIEMPRE SIN!! tortilla y empanada tb

tendriais q verme abriendo la empanada en canal y rastrillando con el tenedor el contenido para volver a ponerlo sin cebolla (sí, es un yo confieso)

Brigantium dijo...

Para os comedores de tortilla con cebola a UE esta a estudar a posibilidade de acoutar zonas específicas fóra das cales non se poderá consumir tortilla con cebola.

Ademais os establecementos que comercialicen este produto deberán advertilo no exterior dos mesmos mediante un cartel ben visible dende o exterior e non se permitirá a entrada a menores de 18 anos sen a compañía dun adulto.

Os establecementos que oferten tortilla de patacas de máis de 100 metros cadrados deberán ter unha zona específica e ben sinalizada onde se poderá consumir a tortilla con cebola.

Non se permitirá tortilla con cebola nas cafeterías e restaurantes vencellados a edificios públicos tales como hospitais, estacións de transporte, facultades, etc.

Darío dijo...

No hagáis caso, ¡la tortilla de patatas se hace con cebolla desde el principio de los tiempos! Aunque también se le puede añadir chorizo u otro ingrediente que os guste más.